Leichte Low Carb Beeren-Quark-Kühlschranktorte – Rezept ohne Zucker
Leichte Low-Carb-Kuchen & Torten-Rezepte
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden: 150 Gramm Low-Carb-Kekse
- Gramm weiche Butter
- EL Kakao doppelt entölt
- Für die helle Creme: 100 Gramm Quark
- Gramm Frischkäse
- TL Xylit
- etwas Vanille-Aroma oder Mark einer halben Vanilleschote
- Saft und Abrieb einer halben unbehandelten Zitrone
- Blatt Gelatine
- Gramm Sahne
- Für die Beerencreme: 100 Gramm Quark
- Gramm Joghurt
- Gramm Beerenmix frisch oder TK
- Buttermilch
- Für die Garnitur: 250 Gramm Beeren nach Wahl