Nasi Goreng met Ei en Groene Groenten
Deze Nasi Goreng met ei en groene groenten is een gezonde keuze voor een doordeweekse maaltijd. Het gerecht is eenvoudig te maken met verse groenten zoals spinazie en broccoli, en een perfect gebakken ei bovenop. Een voedzame en snelle optie!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- gram gekookte rijst
- gram broccoli, in kleine roosjes
- gram verse spinazie
- eieren
- teentjes knoflook, fijngehakt
- eetlepels currypasta
- eetlepels sojasaus
- eetlepels zonnebloemolie
- Peper en zout naar smaak
- Optioneel: 2 lente-uitjes, in ringetjes gesneden