Sopa Cremosa de Carne e Legumes
Uma sopa suave e cremosa feita com carne moída, cenoura, chuchu, cebola e alho, perfeita para uma noite acolhedora e saudável.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- carne moída
- cenouras médias, descascadas e cortadas em cubos pequenos
- chuchu médio, descascado e cortado em cubos pequenos
- cebola média picada
- dentes alho picados
- colher-de-sopa azeite de oliva
- litro de caldo de legumes ou água
- creme de leite fresco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar