Mounas
" La mouna d’oran est un héritage culinaire laisser par les espagnols et les pieds-noirs chrétiens qui la confectionnaient pour fêter le lundi de pâques ..." El
- Temps: 255 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- farine
- sucre
- œufs
- c. à soupe huile
- beurre
- zeste orange bio
- levure fraiche
- c. à soupe eau de fleur d’oranger
- Sucre perle
- œuf pour dorer