ごはんが進む 甘辛プルコギ
プルコギのレシピです。甘辛い味がしっかりとついていて、ごはんがよく進みます。野菜の種類を変えてもおいしく作れるので、冷蔵庫の余りものなども利用してくださいね。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もも肉 200g
- にんじん 50g
- 玉ねぎ 50g
- ニラ 50g
- もやし 50g
- コチュジャン 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 糸唐辛子 適量