Recette légère de truite au four avec tomates, poivrons et courgette

La truite au four avec légumes du soleil, c'est le genre de recette qui mérite d'être mise en lumière. Simple, colorée et remarquablement légère, elle s'impose comme une alternative saine aux plats en sauce, sans jamais sacrifier le goût. Dans un contexte où l'alimentation équilibrée est au cœur des préoccupations, cette recette coche toutes les cases : des protéines de qualité, des légumes gorgés de vitamines et une cuisson douce au four qui préserve les saveurs. Que vous soyez novice en cuisine ou cuisinier du dimanche, vous allez maîtriser ce plat les yeux fermés.

• Portions: 4

Source: Gourmandises belges

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