Keurslager Hachee met ratatouille van zoete aardappel
Stap 1Verwarm de olie in een braadpan met zware bodem. Voeg de uien uit het pakket toe en fruit zachtjes aan. Voeg de gember, kaneel en knoflook toe en bak een minuut mee. Leg het vlees in de pan en strooi er de bloem, z...
- Tijd: 60 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- hacheepakket voor 4 personen
- el zonnebloemolie
- el verse gember, geraspt
- kaneelstok
- teentjes knoflook, gehakt
- el bloem
- zout en peper
- runderbouillon
- el balsamico azijn
- el vloeibare honing
- gewelde pruimen zonder pit
- amandelschaafsel
- biologische pompoenVoor de ratatouille
- el olijf- of zonnebloemolie
- grote ui, gesnipperd
- teentjes knoflook, gesnipperd
- zoete aardappel, geschild
- aubergine
- mespunt gemberpoeder
- mespunt komijnpoeder
- blikje tomatenblokjes
- el gedroogde oregano