Schoko-Himbeer-Croissants
Unser Rezept für Schoko-Himbeer-Croissants versüßt jeden noch so grauen Morgen. Mit ein wenig Geduld, viel guter Butter, einer Füllung aus weißer Schokolade, Himbeeren und Kokos und einer Limettenglasur wirst du wie in Frankreich frühstücken!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Eigelb
- etwas Mehl
- EL Milch
- etwas Butter
- Limette
- Puderzucker
- Himbeeren, getrocknet
- Schokolade, weiß
- Kokosfett
- Kokosmilch
- Kokosraspeln
- Hefe, frisch
- Weizenmehl, Type 405
- TL Salz
- Zucker
- Butter