Caldo de Verduras al Estilo Tradicional
Revive los sabores de la abuela con esta receta clásica y reconfortante de caldo de verduras. Este plato es perfecto para los días fríos o cuando necesitas un poco de calidez y nutrición. Con una variedad de verduras frescas y un caldo sabroso, este caldo es tanto saludable como delicioso.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
- papas medianas, peladas y cortadas en cubos
- calabacín, cortado en rodajas
- cebolla, picada finamente
- dientes de ajo, picados
- pimiento rojo, cortado en tiras
- taza de ejotes, cortados en trozos
- taza de chícharos
- tomates, pelados y picados
- rama de apio, picada
- hoja de laurel
- ramita de tomillo fresco
- ramita de perejil fresco
- litro de caldo de verduras
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva