Zwiebelsalat

Zwiebelsalat

In Rotweinessig aufgekochte und ziehen gelassene Saucenzwiebeln ergeben mit Kopfsalat einen aromatischen Salat. Der Salatsauce gibt Minze das gewisse Etwas.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Saucenzwiebeln
  • dl Rotweinessig
  • dl Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bund Pfefferminze
  • Kopfsalatblätter

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