Vadelmaparfee
Klassinen vadelmajäädyke on raikas päätös aterialle. Tässä reseptissä vadelmat soseutetaan. Työ sujuu kätevimmin monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Jos vadelmajäädykettä tarjoillaan myös lapsille, konjakki kannattaa jättää pois.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- munankeltuaista
- dl sokeria
- dl kermaa
- dl vadelmia
- sitruunamehua
- rkl konjakkia