Soupe à l’ail
Soupe d’ail aux amandes et échalotes: même les vampires en redemandent!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de beurre
- échalotes , hachées grossièrement
- tête d’ail fumé , pelées, 2 gousses en lamelles réservées, reste haché grossière
- c.s. de farine
- dl d’eau
- dl de crème entière , fouettée légèrement
- c.c. de sel
- c.s. de bâtonnets d’amandes