Epaule d’agneau de lait confite, sauce zaatar
La recette d’Adam Bentalha, chef Exécutif du groupe Evok CollectionNiveau de difficulté : facile
- Portions: 2
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- épaule d’agneau
- d’eau
- de gros sel
- citron vert
- citron jaune
- botte de thym
- gousse d’ail
- de persil plat
- d’origan
- de piment d’Espelette
- d’ail
- cl de vinaigre balsamique
- cl d’huile d’olive
- Mélange de graines )
- de pétales de rose
- grenade
- botte de menthe