ゴロッと豚肉と長芋のさっぱり照り炒め

ゴロッと豚肉と長芋のさっぱり照り炒め

ゴロッと豚肉と長芋のさっぱり照り炒めのレシピの紹介です。大きめにカットした豚バラ肉と長芋の存在感は、ボリューミーで食べ応えのある一品です。酸味を効かせた甘酢だれでさっぱりといただけます。ぜひ、作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラブロック肉 300g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 長芋 250g
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

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