Välimeren kesäkurpitsapiirakka
Itse tehty rahkavoitaikina on mehevän ja pinnalta rapean kesäkurpitsapiiraan salaisuus. Luksusleivonnainen kätkee sisäänsä paahdettua kesäkurpitsaa, ilmakuivattua kinkkua ja cheddaria. Piirakan kaunis palmikoitu pinta syntyy helposti taikinanauhoista. Piiras maistuu sekä lämpimänä että kylmänä.
- Aika: 120 min
- Annokset: 1
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- rahkaa
- voita
- dl vehnäjauhoja
- tl leivinjauhetta
- kesäkurpitsaa
- voimakasta juustoraastetta
- ilmakuivattua kinkkua
- kpl kananmuna
- rkl seesaminsiemeniä