Receta de Berenjenas a la plancha

Las berenjenas a la plancha que te proponemos desde RecetasGratis conforman un plato que te puede solucionar una cena ligera o bien presentarse como un magnífico entrante. Son muy fáciles y rápidas de preparar, ¡así que no lo pienses más y ponte manos a la obra!La berenjena es un alimento muy completo debido a su riqueza nutricional y a su bajo aporte de calorías. 100 gramos de berenjena contienen 25 calorías, sin embargo, al cocinarla y añadir otros ingredientes, como aceite, esta cifra se ve alterada al alza. Por ello, es importante buscar recetas que aumenten lo menos posible este número si pretendemos perder peso, como la que te proponemos a continuación. Descubre cómo hacer berenjenas a la plancha, una receta baja en calorías pero llena de sabor. Además, al final de la preparación te explicamos cómo servirlas.

• Tiempo: 15 min
• Raciones: 2

Fuente: Recetas Gratis

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