Briam med kyckling
Briam med kyckling, en medelhavsinspirerad rätt med potatis, zucchini och aubergine i grunden med marinerade kycklingklubbor till. Grönsakerna och potatisen ger du smak av vitlök och oregano i ugnen medan kycklingens marinad präglas av citron. Gott!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- stora potatisar
- gula lökar
- små zucchini
- aubergine
- stora tomater
- vitlöksklyftor
- dl olivolja
- havssalt
- svartpeppar
- ca 2 msk färsk oregano och basilika
- kycklingklubbor
- msk olivolja
- juice från 1 citron
- tsk oregano
- tsk havssalt
- tsk svartpeppar