Mediterrane Schupfnudel-Feierabend-Pfanne
Diese Schupfnudel-Pfanne eignet sich besonders gut, wenn es mal schnell gehen muss als auch an heißen Tagen. Die kross gebratenen Schupfnudeln harmonieren perfekt mit der kalten Salsa.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- Butter
- Cherrytomaten
- Getrocknete Tomaten
- Gurke
- EL Italienische Kräuter
- Olivenöl
- Pinienkerne
- Rucola
- Schupfnudeln