Sencilla ensalada de endivia y menta
Hoy os presentamos una sencilla ensalada que, no por su sencillez se trata de una ensalada aburrida, ¡todo lo contrario! Esta es una receta especial con la que os podréis sorprender, descubriendo nuevos sabores y formas de crear ensaladas divertidas y originales: Ensalada de endivia y menta.
- Raciones: 2
Fuente: somoscocineros.com
Ingredientes
- endivia amarilla
- endivia morada
- cogollos de lechuga romana
- Hojas de menta
- Taza pequeña estragón
- Cucharada mostaza de Dijon
- Cucharadita Miel
- Mililitro Aceite de oliva
- cucharada de yogur
- Zumo de medio limón