【基本のチキン南蛮】カリッとジューシー！ごはんが進む♪
家族から大人気の定番がっつりおかず♪2度揚げすることで外はカリッと中はジューシーに仕上がります。コク旨甘酢だれとタルタルソースが相性抜群！甘酢はたっぷりとかけるのがおすすめです♪しっかり味でごはんが進みますよ(^^)
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 大さじ1と1/2
- 溶き卵 1/2個分
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ1と1/2
- 油 適量
- タルタルソース 適量
- 刻みパセリ お好みで適量