Plněný, křupavý pangas
Každý filet rozkrojíme (příčně) na dvě části. Pomocí papírové utěrky je vysušíme. Pokapeme citronem, osolíme, opepříme. Na jednu půlku dáme…
- Čas: 40 min
- Porce: 3
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- filety z pangasia
- mozzarely
- sušených rajčat
- chipsů
- jarní cibulka
- vejce
- sůl
- pepř
- provensálské koření
- citron
- olej