さっぱりおいしい♪ ブリと野菜のシャキシャキ鍋
脂がのったブリがおいしい季節にオススメのお鍋です!水菜やねぎの食感を楽しむために、野菜は少しずつ足しながらお召し上がりください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ブリ[しゃぶしゃぶ用] 200g
- 油揚げ 2枚
- 水菜 1/2袋
- 長ねぎ 1本
- 水 500cc
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
脂がのったブリがおいしい季節にオススメのお鍋です!水菜やねぎの食感を楽しむために、野菜は少しずつ足しながらお召し上がりください♪
出典: デリッシュキッチン