【宮城シェフ】やみつきアボカドスパム丼

【宮城シェフ】やみつきアボカドスパム丼

神保町のアボカド料理専門店『avocafe』の宮城香珠子シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、アボカドスパム丼のご紹介です。お店の大人気メニューのアボカドスパム丼をご家庭でも作れるようにアレンジした、ボリュームたっぷりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。※『スパム』は「ホーメル・フーズ・コーポレーション」の登録商標又は商標です。こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。https://www.kurashiru.com/recipes/b933eb5d-c770-4dd2-adce-a19ed3a0b21b

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 250g
  • アボカド 1/2個
  • スパム 40g
  • サラダ油 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • のり 2g
  • 温泉卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1

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