レタスとミニトマトの簡単卵炒め

レタスとミニトマトの簡単卵炒め

レタスとミニトマトと卵を簡単に炒めました。レタスの食感とトマトの酸味が、まろやかな卵とよく合います。味つけはシンプルに仕上げてますので、朝食にもピッタリです。初心者の方にもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • レタス 180g
  • ミニトマト 8個
  • 卵 2個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • ごま油 大さじ1

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