Poulet Katsu x Sauce Tonkatsu & Salade de chou chinois
Comprend une marinade de minimum 1h pour la marinade
- Temps: 96 min
- Portions: 4
Source: cooknvibe.com
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Ingrédients
- filets de poulet
- c-à-s farine
- oeufs
- chapelure Panko
- de l'huile végétale pour la friture
- c-à-s ketchup
- c-à-s sauce soja
- c-à-s sucre brun
- c-à-c vinaigre balsamique
- c-à-c gingembre rapé
- chou chinois
- vinaigre de riz
- c-à-s huile de sésame
- c-à-s nuoc-mâm
- graines de sésame noires
- sel