Pommes de terre aux pois chiches
Pour préparer Pommes de terre aux pois chiches, faire tremper la veille les pois chiches puis les éplucher. laver les pommes de terre, les éplucher et les découper en clés.éplucher les oignons, les laver, les découper en tranches puis.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de pommes de terre
- bol de pois chiches trempés la veille dans l'eau
- oignons hachés
- Càs d'huile d'olives
- gousses d'ail écrasées
- de c à c de gingembre
- de c à c de cumin
- de c à c de de piment doux
- de c à c de curry
- litre d'eau
- botte de persil hachée