Пісне шоколадне бланманже
Пісна, ніжна страва, яка готується з мигдального молока, але за бажанням ви можете взяти будь-яке рослинне молоко на свій смак, це може бути і вівсяне, і горіхове. Бланманже це холодний десерт, загущати його можна як кукурудзяним крохмалем, так і желатином, у мене є Мигдальне бланманже на желатині , сьогодні ж варіант на кукурудзяному крохмалі. Кількість цукру використовуйте до смаку, так як десерт пісний, то при подачі обов'язково потрібні або ягоди, або варення, або джем, так вийде смачніше.
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- води
- мигдалю
- цукру
- кукурудзяного крохмалю
- з гіркою какао
- ванільного цукру
- ягоди, варення, джем