Vegan paella met groene asperges
Paella is ook heerlijk zonder vis! Deze vegan paella bewijst dat heel goed. De paella zit vol lekkere groente, waaronder groene asperges. De paellakruiden maak je eenvoudig zelf, op basis van saffraan en paprikapoeder.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Foxilicious
Ingrediënten
- gram safraan
- theelepels paprikapoeder
- theelepel knoflookpoeder
- theelepel gedroogde rozemarijn
- theelepel zout
- theelepel gemalen zwarte peper
- ui
- gram paella / risottorijst
- gram asperge
- blokje groenten bouillon
- water
- gram doperwt
- gram cherrytomaten
- citroen
- olijfolie