レンジでお手軽! 和風エッグミートローフ
鶏ひき肉を使ったあっさり味のミートローフです♪ 青のりとねぎを入れることで和風の味わいに! 卵の断面と色合いがキレイな1品です! ※より安全にお作りいただけるよう一部工程を見直しました。2020年6月
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 300g
- うずらの卵(水煮) 6個
- にんじん 30g
- ねぎ 8cm
- パン粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ3
- 薄力粉 適量
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1と1/2
- 青のり 小さじ1
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ2
- 砂糖 小さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2