【アラサーおつまみ】トロトロ!豚すね肉の煮豚

【アラサーおつまみ】トロトロ!豚すね肉の煮豚

コラーゲン豊富な豚すね肉を煮豚に。圧力鍋で時短&トロトロ食感。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • 豚すね肉 200g
  • 卵 2個
  • 生姜 一欠片
  • 砂糖 80g
  • 醤油 1カップ
  • 酒 1/2カップ
  • 味醂 1/2カップ
  • 塩 2g

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