Plaattaart met pompoen, witloof en peer
Deze Plaattaart met pompoen, witloof en peer is de ideale doordeweekse maaltijd. Een super snelle en makkelijke maaltijd bomvol smaak en ook nog eens vegetarisch. De bitterheid van het witloof wordt wegenomen door de peer en wat honing.
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- +/- 300 gr pompoen
- tl gerookt paparikapoeder
- tl salie )
- klontje boter
- stronkjes witloof
- peer
- gr zure room
- el mosterd
- + 1 el honing
- vel bladerdeeg
- ei
- gr feta
- Peper en zout
- Olijfolie