Falafelburgertjes
voor 10 tot 12 burgertjes
- Porties: 10
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- gedroogde kikkererwten
- teentje knoflook
- kleine ui
- el olijfolie
- bosje peterselie
- bosje koriander
- tl gemalen komijnzaad
- tl gerookte paprikapoeder
- el bakpoeder
- el bloem
- volkoren pitabroodjes
- handvol witte kool
- handvol rode kool
- el veganaise
- el tahin
- zout en peper