Marieboller med råcreme
Den absolutte ultimative fastelavnsbolle er en Mariebolle. Usandsynligt lækre sprøde og svampede boller af vandbakkelsesdej, bagt med sprødt mørdejslåg og fyldt med den bedste råcreme. En cremebolle som kræver lidt mere tid i køkkenet, men som er hele arbejdet værd. Marieboller er oplagt at servere til fastelavn, men vi er sikre på at den vil blive værdsat uanset lejligheden.
- Tid: 120 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- koldt smør
- hvedemel
- flormelis
- æg
- dl vand
- smør
- sammenpiskede æg
- æggeblommer
- spsk flormelis
- vaniljestang - kornene herfra
- dl piskefløde
- sammenpisket æggehvider