アメリカの家庭の味 マッケンチーズグラタン
マッケンチーズとはマカロニアンドチーズのことでアメリカの家庭料理です。ホワイトソースとチェダーチーズをたっぷり絡めたマカロニでグラタンにしていきます。いつもと少し変わったマカロニグラタンをぜひ作ってみてください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- マカロニ 100g
- 熱湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- 薄切りハーフベーコン 4枚
- 有塩バター 20g
- 薄力粉 15g
- 牛乳 200ml
- チェダーチーズ 70g
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- ピザ用チーズ 50g
- パセリ 少々