Slaninové závitky plněné mletým masem
Mleté maso smícháme s kořením, solí, pepřem, cibulkou, česnekem, vajíčky, sýrem, chlebem a například nakrájenou paprikou nebo okurkou. Směs si rozdělíme na části a vyformujeme válečky nebo kuličky. Každý váleček obalíme v slanině a uložíme na plech vyložený papírem na pečení. Masíčko pečeme na 180 stupňů Celsia asi 45 minut. Podáváme s kyselou okurkou, bramborami a například i kyselým zelím nebo se zeleninovým salátem. Dobrou chuť!
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- krajíce chleba namočené v trošce vody
- stroužky česneku
- malou nastrouhanou cibuli
- sůl
- pepř
- směs koření dle chuti
- zeleninu dle chuti
- gramů tence nakrájené slaniny
- vepřové nebo kombinace)
- gramů strouhaného tvrdého sýra
- vajíčka
- mletého masa (hovězí