【角煮風豚巻き豆腐】ご飯3杯はいける！煮込み5分♪
「エバラ すき焼のたれ マイルド」の甘めの味付けを活かした、角煮風のおかずです♪通常の豚の角煮だと下処理と調理時間がかかりますが、豆腐を豚肉で巻いて煮る手軽で作りやすいレシピにしました。火がすぐに通るので、煮込みは5分でOK！あとは冷ましながら味をなじませます。ボリュームもあり、しょうがの効いた甘辛味でご飯3杯はいけそうなおかずになっています！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ薄切り肉 8枚
- 木綿豆腐 1/2丁
- しょうが 5g
- ゆで卵 2個
- 塩、こしょう 各適量
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- エバラ すき焼のたれ マイルド 150ml
- 水、酒 各50ml
- 小松菜 適宜