10分で完成！【鶏団子と白菜の具沢山スープ】胡麻油香る♩
ゴロッとたっぷり鶏団子入りで食べ応え抜群♩野菜もしっかり摂れるので、一杯で大満足なスープです◎スープの調味料は鶏がらと醤油だけ！鶏むねひき肉を使用していますが、少量のマヨネーズを加えることで、ふんわり柔らかい鶏団子に仕上がります♩鶏団子はスプーンで混ぜて丸めれば、手も汚れずとてもお手軽です◎作り置きにもおすすめです！
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むねひき肉 300g
- 白菜 1/8個
- しいたけ 6個
- 長ねぎ 1/4本
- 水 900ml
- 鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
- 醤油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 胡麻油 小さじ1
- 黒こしょう 適宜