Pozole Mexicano

Ingredientes

• Costilla de cerdo
• Pierna de cerdo
• Cebolla picada en cubitos
• Tomates grandes picados
• Ramitas de cilantro
• Latas de maiz Hominy
• Dientes de Ajo
• Sal
• Chilles Pasilla secos
• Chiles Guajillo secos
• Cebolla mediana picada
• Oregano
• Aceite vegetal
• Comino en polvo
• Cabeza de lechuga
• Cebolla pequeña finamente picada
• Tomates medianos finamente picados
• Rabanos en Rodaja
• Tortillas fritas
• Limón