FIlé de tilápia à parmegiana

FIlé de tilápia à parmegiana

A receita de filé de tilápia à parmegiana é uma ótima opção para dar uma variada no peixe frito e ter uma refeição digna de restaurante! A carne macia do peixe, temperada com sal e limão, contrasta perfeitamente com a crocância do empanamento feito com farinha de trigo e farinha de fubá. Depois de fritar por imersão em óleo, ela é coberta por aquela combinação clássica de molho de tomate e queijo mussarela para formar uma tilápia à parmegiana irresistível. Ela fica perfeita tanto para um simples almoço de domingo quanto para servir em datas comemorativas e conquistar todos os convidados pela barriga. A parmegiana de tilápia fica ainda mais gostosa junto de acompanhamentos como arroz branco, batata frita ou purê de batata. Depois de ver esse passo a passo, você verá como ela é fácil de preparar e…

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • de filé de tilápia
  • limão
  • colheres de sal
  • de farinha de trigo
  • de fubá
  • Molho de tomate a gosto
  • Queijo mussarela a gosto
  • Óleo para fritar

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