Hasselbackspotatis med falafel och tzatziki
Vegetarisk middag när den är som bäst! Den här rätten passar lika bra till vardags som till fest. Potatisen kan skalas och skäras en dag i förväg för att spara lite tid. Förvara potatisen i en skål med vatten i kylen.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- st Bakplåtspapper
- Smör
- tsk Flingsalt
- Potatis Fast
- klyfta Vitlök Vanlig
- msk Ströbröd
- msk Olivolja
- st Citron
- Raw slaw
- Färsk bladspenat
- krm Svartpeppar Malen
- st Gurka
- dl Yoghurt för Matlagning
- tsk Honung Flytande
- krm Salt
- Falafelmix