Pasta mit Ziegenkäse-Alfredo

Pasta mit Ziegenkäse-Alfredo

Cremige Ziegenkäse-Alfredo-Sauce, frische Pasta und aromatische Kräuter – ein Genuss für alle Pasta-Liebhaber!

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • Paprika*, in Scheiben
  • Olivenöl
  • große Schalotten, gewürfelt
  • Knoblauchzehen, in Scheiben
  • 2% Kondensmilch
  • weicher Ziegenkäse
  • frischer oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • Prise schwarzer Pfeffer
  • Prise rote Pfefferflocken
  • Rucola
  • Vollkorn-Linguine, Fettuccine oder Spaghetti
  • Parmesan, gerieben
  • * Paprika nach Wahl rösten oder anbraten. Sie können auch geröstete Paprika aus

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