Lasagna al brodo
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella replica della puntata dell'11 dicembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo averci proposto la ricetta della salsa verde, ci ha proposto una buonissima ed originale lasagna dal titolo Lasagna al brodo.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- farina
- uova
- scamorza
- pollo lessato
- pecorino dolce grattugiato
- grana grattugiato
- brodo di pollo
- chiodi di garofano
- noce moscata
- cannella