Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Prepara un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez jugoso y lleno de aroma. Una receta sencilla y económica con salsa dulce perfecta para ocasiones especiales.
- Raciones: 3
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- solomillo de cerdo
- mililitros de vino Pedro Ximénez
- mililitros de caldo de carne
- cebolla
- dientes de ajo
- cucharada de maicena
- sal
- pimienta negra molida
- aceite de oliva virgen extra