Ciasto amerykańskie Brownie

Nie ma nic lepszego niż kawałek pysznego ciasta, który rozpływa się w ustach i rozgrzewa serce. A jeśli chodzi o desery, to ciasto amerykańskie Brownie z pewnością należy do tych, które podbijają serca smakoszy na całym świecie. To słodkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto, które wzbudza pozytywne emocje już na samą myśl o nim. W tym artykule przyjrzymy się bliżej historii i tajnikom przygotowania tego popularnego amerykańskiego przysmaku. Od odkrycia do uwielbienia - historia i popularność ciasta Brownie Brownie to słodkie, wilgotne i aromatyczne ciasto czekoladowe, które z pewnością cieszy się ogromną popularnością wśród smakoszy na całym świecie. Historia tego deseru sięga początków XX wieku, kiedy to pojawił się na terenie Stanów Zjednoczonych. Wówczas to szefowa kuchni w hotelu Palmer House w Chicago miała za zadanie stworzyć specjalne ciasto dla zaproszonych gości. Z racji, że nie miała pod ręką dostatecznej ilości mleka, zdecydowała się na stworzenie ciasta zamiast z k…

• Czas: 53 min
• Porcje: 20

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej