レンジで！なすそぼろ
すべての材料を耐熱容器に入れ、チンするだけのとても簡単なレシピ。油も使わないのになすはとろとろに仕上がります。なすに調味料をかけずにチンすることで色がキレイに残ります。甘辛いなすととろみのあるそぼろが美味しい！うどんにのせるのもお勧めです！
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 1袋
- なす 2本
- あれば万能ねぎの小口切り 適量
- 片栗粉 小さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1強
- 酒、みりん 各大さじ1
- 水 大さじ2