Spinaziesoep uit New Delhi met geitenkaas en pijnboompitten
In de Indiase keuken maakt men veel gebruik van spinazie in curry's. Daarom combineerden we deze soep met nog meer kenmerkende Indiase ingredienten zoals, kikkererwten, zachte kaas, pijnboompitten, koriander en natuurlijk kerrie puree. Ontdek het recept, speciaal voor professionele chefs!
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- water
- Knorr Klassiek Spinazie Crèmesoep opbrengst 10L
- Knorr Professional Kerrie Puree 750g
- kikkererwten uit blik, afgespoeld
- geitenkaas
- pijnboompitten, geroosterd
- koriander, fijngesneden