Estrogonofe de Carne Clássico
Um prato cremoso e aconchegante feito com acém, servido com arroz branco soltinho e batatas palha crocantes, perfeito para um jantar reconfortante e saboroso.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- acém cortado em tiras finas
- colher-de-sopa óleo vegetal
- cebola média picada
- dentes alho picados
- massa de tomate
- creme de leite fresco ou de caixinha
- colher-de-sopa mostarda
- colher-de-sopa ketchup
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- colher-de-sopa manteiga
- xícara arroz branco cru
- xícaras água
- pitada sal para o arroz
- batata palha
- Salsinha picada para decorar