Mléčná "majonéza" bez vajec
Jak udělat domácí majonézu, pokud nemůžete vejce? Tenhle recept je super rychlý a dobrý - potřebujete jen výkonný mixér.
- Čas: 10 min
- Porce: 4
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- mléko polotučné 1,5% tuku, 100 ml
- olej řepkový, 200 ml
- hořčice plnotučná, 1 lžička
- pepř černý mletý, 1 špetka
- sůl, 0,5 lžiček
- citronová šťáva, čerstvá, 1 lžička