Lasagnes de volaille

Lasagnes de volaille

Ces lasagnes, je les ai goutées dans un petit bistrot italien et j'ai tout de suite adoré le goût subtil de la volaille dans sa sauce onctueuse. Ce sont mes lasagnes préférées, toute la famille adore et je dois dire qu'on me demande souvent la recette.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • sachet de pâtes à lasagnes fraîches ou sèches précuites
  • gros oignon
  • de poulet ou de dinde coupé en lanières
  • de jambon blanc en tranches
  • de beurre
  • cuillère à soupe rase de farine
  • dl de lait
  • cuillères à soupe de crème fraîche
  • de tomates fraîches ou pelées en conserve
  • de gruyère
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Origan séché
  • Sel, poivre

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