Karelska Piroger

Karelska piroger är en traditionell finsk pirog som består av ett tunt rågskal, med en fyllning av risgrynsgröt. Pirogen serveras med äggsmör. Här har jag valt att göra den med durramjöl för att få en glutenfri variant. Durra påminner mycket om råg i smak och konsistens, så det går utmärkt att byta! Satsen är stor så att du kan göra många och frysa in. Vill du göra färre, så minska satsen.

• Portioner: 32

Källa: Innemiljö & Hälsa

Importera till min kokbok